たまにはまじめな話でも。。
焼鳥は串にささっています。通常は先のほうからかじりますね、ですから食べる順番を考えて、
最初に口に入る肉と、中盤、最後と肉の部位を変えてあるんです!!!!
もちろん、味付けも違います。季節でも変えますし、お酒を飲んでるか、ジュースか、ってところも出来るだけ確認しております。とっても難しいことなんですが・・なるべくそうしてます。
最近、運ばれた焼き鳥を串から外して皆でシェアしてるグループを見ます。(どのように食べていただいても、もちろん自由なんですが)
大きな差は感じないかもそれません、でも、できれば一口ずつ食べ進めてほしいなあああ~って 眺めたりします。。店主の独りよがり・・?勝手な気持ちなんですけどね。