つくねと生ピーマンが話題にでますが
あえてピーマンの肉詰め
焼鳥屋のピーマンつくねを販売します。
これは説明不要ですね、ウマイ。
あと豚ホルモンを1種
豚の白モツ。
関東での通称はシロ。
安くてウマイ！
1本税込み 120円
私が関東で色々食べ歩きをしていた時に
ふと、疑問に感じた
やきとり屋って
豚肉が9割なんじゃーー！
そうなんです
ほとんど やきとん。
看板やメニューをよく見ると
やきとり
焼鳥
ヤキトリ
と表記が違います。
あとはググってみてくださいね。
ほんとは鶏だけでなく
豚の カシラやレバなども提供したいところなんですが
まずは 白モツ の串を楽しんでくださいね。
