あっつうううううううううううーー！！！
暑かったですね、しかし。
本日もたくさんのご来店、誠にありがとうございます
最近、いろいろと焼鳥を食べております。特にたくさん。。
さえずり、ぺた、ふりそで、まめ、とさか、まつば、しらこ、銀皮、おび、そり、
以前からいろいろとメニューに入れては消え、入れては消え・・と
たぶん、説明が不足してたので注文がなかったのでしょうね。。大反省です
とはいえ、最近自分で串に刺して食べた中で一番気に入ったのが ふりそで。
以前も出していましたが、復活させました！
淡白ですがジューシーで、鶏ならではのバランス取れた味です。
そでとは、肩から手羽元にかけての小肉です。
胸のような皮のような、柔らかくて癖のない味。
ワサビでも、たれでも、七味でも合います。
ぜひお試しください。